DETAIL
爽やかでフルーティーな酸味と甘いモカフレーバーを合わせ持つ非常に優れたモカコーヒーとなっており、通常のモカコーヒーとは一味違う、素晴らしい風味を持っています。
モカ好きの人であれば、一度は飲んで頂きたい逸品です。
完熟豆を厳選し、更に雨季を避けた時期に乾燥させ均一性を高める事で高品質な豆となっており、選別作業もしっかり行われ等級も最上級のグレード1となっています。
内容量 100g
焙煎度 深煎り French roast 浅★★★★☆深
産地 エチオピア南部 シダモ州 グジ地区 シャキッソ村 モルドコフ農園
Shakiso Guji Sidamo Ethiopia
標高 1,900〜2000m
精製 Process Natural
品種 variety Krume, Walisho, 在来種